“Taste the world - Share the food”

Summer vibes @Boîte

🔥Guess who's joining our kitchen team for this summer 2026?🔥

Oooh yess! Zo(o)n @jefsyryn keert terug naar de plaats waar zijn passie voor koken begon: de restaurantkeuken van zijn mama.

Na vijf jaar wonen en werken in Londen – van privéchef tot souschef en uiteindelijk head chef in het alom geprezen Brunswick House – keert hij terug naar huis met een rugzak vol ervaring, creativiteit en culinaire ambitie.
In Boîte wil hij zijn vakmanschap laten spreken: originele gerechten, pure smaken en een eigen signatuur die meteen herkenbaar is, MAAR alles in de geliefde stijl van Boîte die jullie zo waarderen.
Samen met zijn mama vormt hij een uniek duo in de keuken.
Dezelfde spirit, dezelfde pit, dezelfde passie, elk met een eigen benadering.

Het resultaat? Culinair vuurwerk waar je alleen maar kan naar uitkijken.

In Boîte serveren we onze eigen interpretatie van een culinaire wereldreis, met specerijen en kruiden in de hoofdrol.
Lokale producten in een werelds jasje waarbij speciale aandacht gaat naar originele bereidingen van groenten.
Alle gerechten worden in het midden van de tafel gezet
en zo kan je als gast de kaart maximaal verkennen en buiten de comfort-zone nieuwe smaken leren kennen.
Een mengelmoes aan gerechten én aan verhalen.
Gezellig vertragen…enjoy!

Hilde en Bernard