Lunch van de week €39


VOORGERECHT

KIES 1 van de voorgerechten van onze vaste kaart

  • Oesters Saint-Vaast

  • Tomaquet - kristalbrood met tomaat op z’n Catalaans

  • Libanese toast

  • Burrata - rabarber - rode biet - gember

  • Bouchotmosseltjes

  • Tataki van entrecôte

HOOFDGERECHT

KABELJAUWHAAS

Koreaanse marinade

+

BASMATI

shiitake - oesterzwam - eryngii



A la carte

Alle gerechten worden in het midden van de tafel gezet om te delen :-)